| 序号 | 课件名称 |
|---|---|
| 1 | 《食品安全法》重点解读第一讲 |
| 2 | 《食品安全法》重点解读第二讲 |
| 3 | 《食品安全法》重点解读第三讲 |
| 4 | 餐饮服务食品安全操作规范 第一讲术语与定义 |
| 5 | 餐饮服务食品安全操作规范 第二讲建筑场所与布局及通用要求 |
| 6 | 餐饮服务食品安全操作规范 第三讲设施设备及原料管理 |
| 7 | 餐饮服务食品安全操作规范第一讲 |
| 8 | 餐饮服务单位的食品安全管理第一讲 |
| 9 | 餐饮服务单位的食品安全管理第二讲 |
| 10 | 餐饮服务单位的食品安全管理第三讲 |
| 11 | 餐饮服务单位的食品安全管理第四讲 |
| 12 | 餐饮服务单位的食品安全管理第五讲 |
| 13 | 食品安全法律责任第一讲 |
| 14 | 食品安全法律责任第二讲 |
| 15 | 食品安全法律责任第三讲 |
| 16 | 第1章 餐饮食品中常见的危害因素-下 |
| 17 | 食品安全标准1 |
| 18 | 食品安全管理体系 |